Il 27 luglio, nella splendida dimora di rappresentanza della “fedelissima” (titolo conferito nel 1556 dall’imperatore Carlo V) Castronuovo di Sicilia PA –Palazzo Giandalia- alla presenza de Sindaco, Vito Sinatra, ha visto la luce l’Associazione Temporanea di Scopo “TRINACRIA NOBILE”.

Tale fatto ha rappresentato l’ultimo atto di un tormentato percorso durato circa due anni allorchè Marta Maria Spera, titolare dell’azienda Balzo Rosso, incuriosita per quanto aveva letto a proposito del Metodo Nobile®, si rivolse al dott. Angelo Gallina, agronomo intelligente e dotato di ottima preparazione tecnica e morale, per invogliarlo a presentare un Progetto nell’ambito della Misura 16.1.2 del PSR Sicilia.

“Implementazione del Metodo Nobile e verifica del livello qualitativo delle materie prime”, – acronimo “Trinacria Nobile”-